Üniversitemiz ile Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası Kadın İcra Kurulu iş birliğinde düzenlenen “Gümüşhane Kadın Girişimciliği Zirvesi”, kadın girişimciliğini teşvik etmek, kadın emeğini görünür kılmak ve toplumsal farkındalığı artırmak amacıyla üniversitemizin ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Sağlık Bilimleri Fakültesi, Turizm Fakültesi ve İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’nin akademik katkılarıyla düzenlenen etkinlik Gümüşhane Üniversitesi Dr. Mustafa Çalık Kongre ve Kültür Merkezi’nde yoğun katılımla yapıldı.

Etkinlikte kadın girişimciler ve öğrenci kulüpleri stantlar açtı. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Kadın Girişimciler Kurulu yetkilileri, çevre illerden gelen girişimci kadınlar, kamu ve sivil toplum temsilcileri, öğrenciler ve çok sayıda davetli etkinlikte yer aldı. Yapılan protokol konuşmalarında kadınların ekonomik ve sosyal hayattaki yeri, yerel kalkınmadaki rolleri ve girişimcilik potansiyelleri çok yönlü olarak ele alındı.

TOBB Gümüşhane İli KGK Başkanı Sibel Kandaz Olgun konuşmasında kadınların üretimde ve girişimde aktif yer almasının toplumun refahını artırdığını vurgulayarak şu ifadelere yer verdi: “Ben bir psikolojik danışman olarak her fırsatta şunu vurguluyorum: Kadın mutluysa, kadın üretiyorsa, evde de toplumda da mutluluk vardır. Bugün burada bir araya gelişimiz, kadınların girişimcilik yolculuğuna destek olmak ve birlikte büyümek içindir. ‘Bırakın tutkunuz geleceğiniz olsun!’ diyerek tüm kadınlara sesleniyor, bu organizasyona ev sahipliği yapan Gümüşhane Üniversitesi’ne gönülden teşekkür ediyorum.”

Rektörümüz Prof. Dr. Oktay Yıldız, kadın emeğinin Gümüşhane’nin üretim kültüründe temel bir yere sahip olduğunu belirterek şu değerlendirmelerde bulundu: “Bugün Gümüşhane denildiğinde ilk akla gelen ürün pestil ve kömedir. Ancak bu geleneksel lezzetlerin ardında asırlık bir emeğin, kadın eliyle yoğrulmuş bir üretim kültürünün yattığını unutmamalıyız. Eğer bugün bu şehirde 30’un üzerinde işletmede pestil ve köme üretimi yapılıyor, yüzlerce kişiye istihdam sağlanıyorsa, bunun temelinde dut ağaçlarını silkeleyen, kazanların başında çalışan, sabırla ve inançla üretime katkı sunan kadınlarımız vardır. Gümüşhane girişimciliğinin temeli kadınlarımızdır. Biz üniversite olarak bu alandaki girişimleri akademik olarak desteklemeye her daim hazırız.”

Gümüşhane Valisi Aydın Baruş da yaptığı konuşmada kadınların iş gücüne katılımının kalkınma hedefleri açısından kritik önemini vurgulayarak, “Kadın ve erkeğin birlikte üretime katıldığı toplumlarda başarı daha kolay ve daha kalıcı olur. Kadınlarımızın kooperatifleşme, bağımsız girişimcilik ve liderlik alanlarında gösterdiği başarılar hem gurur hem de umut vericidir. Bugün burada anlatılacak deneyimlerin, Gümüşhane’nin girişimci kadınlarına ilham olacağına inanıyorum” dedi.

Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Akçay ise etkinliğin önemini şu sözlerle aktardı: “Cumhuriyetimizin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk diyor ki, ‘Gördüğünüz her şey kadının eseridir.’ Biz de Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası olarak kadınlarımızın iş gücünde daha aktif olmalarını istiyoruz. Dünyaya baktığımız zaman, kadın girişimcilik oranlarının yüzde 50’lerin üzerine çıktığını görüyoruz. Ancak Türkiye’de kadın işgücünün ekonomiye katılımı yüzde 20’ler civarında. Dolayısıyla kadın iş gücünün güçlenmesi için hep beraber çalışıyoruz.”

Programda, kadın girişimci Ayşegül Öznur Parlak tarafından hazırlanan geleneksel motifli kıyafetler Uluslararası Öğrenci Koordinatörlüğü, Sosyal Hizmet Bölümü ve Dr. Öğr. Üyesi Fevziye Bekar’ın katkılarıyla düzenlenen defileyle sergilendi. Ayrıca Gümüş Empati Rehabilitasyon Merkezi öğrencilerinin dans gösterisi ve sahne performansları büyük beğeni topladı. Savaş Sanatları Öğrenci Kulübü de kadın girişimcilere ithafen aikido gösterisi gerçekleştirdi.

Zirve kapsamında düzenlenen workshop etkinliğine, Gümüşhaneli hemşerimiz ünlü yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal da katıldı. Kadın girişimciliği zirvesinde yaptığı konuşmada kadın kooperatiflerinin güçlenmesi için uzun yıllardır çalışmalar yürüten Sahrap Soysal, kadınların ekonomik ve sosyal yaşamdaki dönüştürücü rolünü kendi deneyimleri üzerinden aktardı. Soysal, kadın girişimciliğini destekleyen etkinliklere katılmanın kendisi için çok anlamlı olduğunu belirterek şunları söyledi: “Ben bir yemek yazarıyım, Gümüşhaneliyim. Burası babamın memleketi. Gümüşhane ile gönül bağım var. Yıllar sonra kadın zirvesi için buraya geldiğim için, siz değerli kadınlarımız ve sevgili öğrencilerimizle birlikte olduğum için de çok mutluyum. Bence hayatın içinde kadın varsa gerçekten hayat da vardır. Kadınsız bir hayat, hayat değildir. Kadının önemine çok inanıyorum. Yaklaşık 10 yıldır kadın kooperatiflerini destekliyorum.”

Sahrap Soysal’a sergilediği workshop çalışmasında üniversitemiz Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Öğr. Gör. Rıfat Pir, Doç. Dr. İsmail Çalık ve öğrencileri eşlik etti. Etkinlikte Gümüşhane’nin geleneksel mutfağına ait olan ve bölgenin gastronomik kimliğini yansıtan yöresel lezzetlerden pestil kavurması ve siron yapımı uygulamalı olarak gerçekleştirildi. Soysal’ın rehberliğinde düzenlenen workshop, katılımcılara hem unutulmaya yüz tutan bu eşsiz tatları yeniden keşfetme hem de geleneksel tarifleri modern gastronomik yöntemlerle harmanlama fırsatı sundu. Böylece etkinlik boyunca bilgi paylaşımının yanı sıra, mutfak kültürünün korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması hedeflenmiş oldu.

Etkinlikte girişimcilik hikâyeleri, kadın kooperatiflerinin yerel kalkınmadaki etkileri ve devlet desteklerine erişim mekanizmaları gibi konular ayrıntılı şekilde ele alındı. Zirve sonunda girişimci kadınların hikâyelerinin genç katılımcılara ilham verdiği vurgulanarak, bölgedeki girişimcilik kültürüne anlamlı katkılar sağlandığı ifade edildi.